Zima to okres, w którym szczególnie jesteśmy narażeni na choroby i przeziębienia – warto więc wzmacniać swoją odporność poprzez dostarczanie organizmowi odpowiedniej dawki składników wzmacniających odporność.  Możemy kupić je w sklepie w postaci syropów i tabletek na odporność, ale możemy też… przyrządzić je samodzielnie w domu! W ten sposób mamy pewność, że znajdują więc w nim tylko naturalne składniki. Przepisy na domowe syropy na odporność zdradza nam pan Marcin który na co dzień pomaga organizować najlepsze turnusy rehabilitacyjne nad morzem.

Pierwszy syrop to znana jeszcze naszym prababciom mieszanka czosnku, miodu i cytryny. Do jego przyrządzenia potrzebujemy 2 główek czosnku,  3 łyżek miodu oraz 2 cytryny. Do naczynia wlewamy szklankę przegotowanej, letniej wody, do której dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, miód oraz wyciśnięty sok z obu cytryn. Wszystkie składniki mieszamy i pozostawiamy przez 24h, po czym odcedzamy i wlewamy do butelki. Taki syrop nie tylko działa na odporność, ale także pomaga w przeziębieniach i podczas grypy.

Do przygotowania kolejnego syropu potrzebnych nam będzie 10 platerów cytryny, korzeń imbiru oraz 125ml miodu. Do naczynia z miodem dodajemy obrane ze skórki plastry cytryny, oraz umyty i starty na tarce o grubych oczkach imbir. Mieszankę odstawiamy w chłodne miejsce na 24h. Syrop można spożywać samodzielnie, ale idealnie sprawdzi się także w postaci dodatku do herbaty.

Ostatnią propozycją jest syrop – lub jak kto woli sok – z buraka. Do jego przyrządzenia potrzebujemy 1 brak oraz łyżka miodu. Buraki myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do buraka dodajemy łyżkę miodu i mieszamy.

buraka należy umyć, obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki. Następnie trzeba go rozdrobnić, np. używając do tego celu blendera, lub zwykłej tarki, a uzyskaną miazgę przecedzić przez sitko o drobnych oczkach i dosłodzić płyn miodem lub cukrem, a na koniec przelać do słoiczka albo butelki i przechowywać w lodówce. Gotowy syrop odstawiamy na 24h i przelewamy do butelki. Syrop ten szczególnie polecany jest w przypadku silnego kaszlu.

Jak widać, nie trzeba być farmakologiem, aby sporządzić wartościowy i skuteczny lek na odporność. Dziękujemy panu Marcinowi za przepisy – najlepsza rehabilitacja nad morzem istnieje właśnie dzięki takim specjalistom.